Hẳn bé nhà mình đã quá quen thuộc với hương vị thơm ngon, hấp dẫn từ thức uống lúa mạch Nestlé MILO giàu năng lượng. Nhân dịp xuân về, tại sao bạn lại không thử biến tấu món thức uống yêu thích của bé thành những chiếc bánh quy thơm dòn, mang hình dạng hoa mai, đậm hương vị Tết nhỉ? Món này vừa hợp để bổ sung năng lượng cho bé trong những chuyến du xuân cũng vừa hợp để bạn mang mời khách đến chơi nhà, trao vị khai xuân Phúc đến người thân, bạn bè.

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mì 4 Muỗng canh

• Sữa bột 4 Muỗng canh (Nestlé Milo)

• Đường nâu 4 Muỗng canh

• Trứng gà 1 Quả

• Bơ 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho 4 muỗng canh đường nâu đường nâu, 20 gram bơ và trứng gà vào tô, trộn thật đều.

2

Thêm 4 muỗng canh bột Nestlé MILO vào rồi đánh tan tất cả bằng máy đánh trứng trong 10 phút.

3

Rắc đều bột mì vào tô. Tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh tan cho đến khi hỗn hợp hòa trộn thật đều và mịn thành 1 khối.

4

Lấy 1 phần bột bằng nắm tay, dùng 2 tay ép cho bột thành khối dẹp rồi dùng khuôn hoa mai để tạo hình.

5

Xếp bánh lên khay và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 15 phút.

6

Bảo quản kín để dùng dần nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)